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Da dove proviene il miele di Manuka?
Il miele di Manuka è un miele raro e unico, raccolto esclusivamente in Nuova Zelanda. Proviene dal nettare dei fiori dell'albero di Manuka(Leptospermum scoparium), una pianta che cresce spontaneamente in aree protette. La fioritura avviene solo per poche settimane all'anno, il che lo rende un prodotto particolarmente prezioso.
Da generazioni, gli apicoltori neozelandesi raccolgono questo miele utilizzando metodi tradizionali e facendo attenzione a preservare la biodiversità locale. Per garantirne l'autenticità , ogni lotto viene sottoposto a rigorosi controlli e certificato secondo standard riconosciuti. Questa cura in ogni fase della produzione fa sì che il nostro miele sia puro e tracciabile, direttamente dagli alveari della Nuova Zelanda.
Una selezione completa di prodotti Manuka
Offriamo un'ampia gamma di prodotti a base di miele di Manuka, rispondendo alle diverse esigenze dei nostri clienti:
Mieli di Manuka: disponibili in diversi livelli di certificazione, ogni vasetto proviene da un raccolto attentamente controllato per garantire un miele puro e autentico.
Dolci al miele di Manuka: un'opzione pratica e golosa per gustare questo miele in una forma diversa, disponibile in vari gusti.
Bastoncini di miele di Manuka: ideali per il consumo in movimento, questi bastoncini individuali consentono di gustare facilmente il miele di Manuka in qualsiasi momento della giornata.
Cosmetici Manuka: balsami per le labbra, creme idratanti e altri trattamenti arricchiti con miele di Manuka, ispirati alla tradizione neozelandese.
Ogni prodotto è pensato per offrire un'esperienza di qualità e permettere a tutti di scoprire il miele di Manuka in diverse forme.
Il miele di Manuka in Europa: una scoperta recente
Consumato da tempo in Nuova Zelanda, il miele di Manuka è stato introdotto in Europa solo di recente. Solo negli ultimi decenni ha preso piede, grazie soprattutto al boom del commercio internazionale e al crescente interesse per i prodotti naturali e autentici.
L'albero di Manuka, da cui deriva, appartiene alla stessa famiglia dell'albero del tè e cresce principalmente nelle zone selvagge della Nuova Zelanda. Per secoli è stato utilizzato dalle popolazioni locali per le sue numerose qualità . Solo con la diffusione dell'apicoltura e il riconoscimento del suo carattere unico, questo miele ha acquisito notorietà oltre i confini della Nuova Zelanda.
Oggi il miele di Manuka è apprezzato in tutto il mondo per la sua qualità e la sua origine unica. Il suo arrivo in Europa ha permesso a molti consumatori di scoprire un prodotto che è il risultato di precise tecniche di apicoltura che rispettano l'ambiente. La sua rarità e i suoi metodi di produzione lo distinguono dagli altri e la sua autenticità si basa su metodi di raccolta tradizionali e su una rigorosa tracciabilità .